2009.09.07 Monday 23:55
「仏・伊」簡単煮るだけ!!トマトのチキン煮
今日の料理レシピはトマトチキン煮です。
材料を切って煮るだけの簡単だけどおいしいレシピです。
【材料】
鶏肉(むね):1枚
シメジ:半パック
えのき:半パック
タマネギ:1個
カットトマト缶:1缶
酒:100cc
固形ブイヨン:1個
ニンニク:ひとかけ
塩:小さじ1
オレガノ:小さじ1
粉チーズ:大さじ2
【作り方】
・鶏肉は大きめの一口大にカット
・シメジはほぐし、エノキは半分にカット
・タマネギは縦の薄切りに
・ニンニクはみじん切り
鍋にタマネギ、エノキとシメジ、鶏肉の順に重ねる。
トマト缶、酒、ニンニク、ブイヨン、オレガノを更にいれて煮る。
火が通ったら塩を入れ味を整える。
食べる直前に粉チーズを入れ全体をまぜてできあがり。

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材料を切って煮るだけの簡単だけどおいしいレシピです。
【材料】
鶏肉(むね):1枚
シメジ:半パック
えのき:半パック
タマネギ:1個
カットトマト缶:1缶
酒:100cc
固形ブイヨン:1個
ニンニク:ひとかけ
塩:小さじ1
オレガノ:小さじ1
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【作り方】
・鶏肉は大きめの一口大にカット
・シメジはほぐし、エノキは半分にカット
・タマネギは縦の薄切りに
・ニンニクはみじん切り
鍋にタマネギ、エノキとシメジ、鶏肉の順に重ねる。
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